Известный шеф-повар Джейми Оливер обратился в «Твиттере» к министру образования Великобритании Надиму Захави с требованием разнообразить меню школьных обедов и организовать здоровый рацион для всех учеников, пишет The Guardian.
Члены благотворительной организации Bite Back 2030, организованной Оливером в 2019 году, и более 600 директоров школ призвали правительство не только изменить систему питания в учебных учреждениях, но и ежегодно публиковать отчеты, показывающие прогресс в данной области.
Джейми Оливер обратил внимание на низкое качество продуктов в школах еще в 2005 году и с тех пор неоднократно высказывался по поводу проблемы детского ожирения.
Надим Захави откликнулся на твит шеф-повара и пообещал обсудить эти вопросы на личной встрече, но конкретных дат не назвал.
Критики утверждают, что одна из причин ухудшения качества продуктов питания — нежелание министерства образования увеличить финансирование школьного питания и обеспечить бесплатными обедами всех детей начальных классов. Правительство платит всего 2,34 фунта в день за питание каждого ребенка, и эта ставка практически не изменилась с 2011 года.
